北方的冬天,虽然还没有到冬至时节,已经是天寒地冻了,白天中午的最高温度已经降到了零度以下。人们都穿着厚厚的棉衣在家里暖和着。但是,在公路旁边的野地里,看到一位五十岁左右的农村妇女在用传统的柴火炒花生,据女人说,她是贵州人。
12月7日,青岛即墨南庄村附近公路旁,村民胡大爷和老伴韩大妈正在炒花生,炒熟称好后装袋,等候过路的人来购买。他们还捎带卖一些自己栽种的白菜、地瓜等。有路人尝了几个花生后感觉不错,立即买了两袋。他觉得这种老花生吃起来很香,晚上回家喝点小酒,就着这样的花生特别好。
来源:【渭南日报】杨发兴花生是人们喜欢吃的食物,生熟吃均可。有一种花生每个果壳里有三到四个小可爱,外皮红红的,精致匀称,讨人喜欢。最常见的是两个果仁的,也有一个果仁的。但都是大果,有些粗糙,外皮不是那么红,有些发白,但吃起来很香。
春节将至,花生、瓜子等干果炒货是家家户户必备年货,嘉定徐行许多农户仍保留着炒花生的习俗。近日,家住钱桥村的朱福兴就在自家院里搭起土灶、架上铁锅,在冬日暖阳下开始翻炒花生,还原过去的年味生活。来到朱老伯家,他和老伴正在搬砖块、和泥巴,为搭建土灶做准备。
#冬日生活打卡季#厨房里找出来大半瓶的红皮花生米,平时熬粥时,总喜欢放一把花生米进去,浓稠的米汤泛着微红的光,让人看着就食欲大开,喝下去又暖又香。前段时间家亲戚送来些新鲜饱满的花生,自家地里种的,特意分享些给我们尝尝。洗洗干净后,做了锅卤煮花生。
河南日报农村版讯(记者 尹小剑 李振阳 通讯员 杨凯)8月20日,在信阳市平桥区明港镇新集村忆姥家农产品坊内的包装车间,全自动包装机正在对冷却后的炒花生进行称重、包装,忙碌的发货区,工人对应着快递单打包、发货。“柴火炒花生看似简单,但每一个步骤都不能马虎。