在北京三里屯太古里设立起 Shake Shack 的绿色围挡将近半年后，来自纽约的汉堡品牌 Shake Shack 终于将于8月12日在北京三里屯太古里正式开业，这是该品牌在北京开出的首个门店，也是在中国开设的第12家门店。
近日，《每日经济新闻》记者专访了Shake Shack品牌CEO Randy Garutti。而对于Shake Shack在中国目前偏高的价格定位，Randy Garutti直言道，Shake Shack的确是一个符合“消费升级”背景的品牌，中国消费者对自己的饮食文化深表自豪，同样也更加注重“高品质”的享受。
近日，网红汉堡店“SHAKE SHACK”关联公司昔客堡（上海）餐饮服务有限公司武汉分公司因违法从事食品生产、经营，被武汉市江岸区市场监管局罚款10万元、没收违法所得6012元，相关负责人被罚5.7万余元。
近日，Shake Shack关联公司昔客堡（上海）餐饮服务有限公司武汉分公司，因使用过期奶油和番茄酱、无产品合格证明等违法行为，被武汉江岸区市场监督管理局没收违法所得6012元，罚款10万元，相关负责人被罚5.7万余元。
美国汉堡品牌Shake Shack在初入中国时带着“纽约网红汉堡”的标签，开出上海新天地首店时曾一度引发排队7小时的盛况，如今随着其中国业务布局的进一步深入，它在试图摆脱“网红”标签的同时，也正尝试用各种更本地化的方式接近中国年轻消费者。
2001 年，为支持纽约市曼哈顿地标麦迪逊公园 Madison Square Park 形象提升市政工程，创始公司 Union Square Hospitality Group 借旗下高端餐饮门店 Eleven Maadison Park 的厨房产能，开出一家名为 Shake Shack 的街边展位售卖热狗，结果大受欢迎。
5月2日，汉堡品牌Shake Shack公布一季度业绩，第一财季营收2.905亿美元，同比增长14.7%，分析师预期2.902亿美元；第一财季同店销售增长1.6％，分析师预期增长1.81％；第一财季净利润200万美元。
而今年的引进餐饮品牌中，首店比例占据7成，亚洲TOP 50最佳披萨餐厅KYTA BY KYTALY 内地首店、日本品牌JOURNAL STANDARD旗下餐饮JOURNAL STANDARD FOODIES大陆首店、M Stand全新形象店等已陆续开业。
