苦瓜种子外壳是一层坚硬的木质化物质，硬度非常大，对种子保护能力非常强，能够隔离与外界的水分、空气、病菌的联系，在发芽过程中，很难突破种壳这道防线，导致苦瓜种子育苗出苗日期不一致，生长三齐五短，发芽率非常低等等非常多的问题，给苦瓜种植带来难于克服的困难。
#大有学问#今天中午在朋友家吃饭，炒了一个苦瓜炒蛋，真好吃。这几天正是种植瓜类蔬菜的时候，苦瓜生长周期长，从现在种一直可以到十月份。而且苦瓜的产量很高，一棵能结好多个瓜，一家种十来棵，一整个夏秋季都有苦瓜吃。1.浸泡种子催芽苦瓜的种子壳很坚硬，育苗之前先催芽出苗很快。
