除了春节，在中国的南方跟东北地区，人们在平时也比较爱吃鱼，素有“无鱼不成席”的美誉！甚至鱼的名称也特别挑上吉祥话为来年作美好的祝福，红目鲢就是十分常见的“吉祥鱼”。这种鱼肉质坚实，肉味鲜美，含丰富蛋白质，受到了广大消费者的喜爱。那么，在挑选红目鲢鱼时有什么技巧吗？
可一问老板价格:鲢鱼头单独买要10块钱一斤，整条鲢鱼只要7块5一斤，鱼头单独买要21元，买整条鱼只要24，不用想了，果断买了一整条大鲢鱼，回来以后把鱼头切下来烧鲢鱼头豆腐汤 ，感兴趣的朋友可以在我的主页里点开文章查看11月14日的文章。
闻名天下的巴浪鱼饭潮汕人所说的巴浪鱼，中文名蓝圆鲹。用巴浪鱼做成的鱼饭，名气大得很，往大处说就是代表了潮汕人独特的吃鱼哲学。嗯，的确很难判断到底是刚煮熟冒着热气的鱼饭好吃呢还是冻过的鱼饭好吃。菜市场上小贩正在售卖巴浪鱼。
红目鲢鱼汤分类：汤羹 作者：Icey-冰 创建时间：2012-12-21 15:08:13 描述：红目鲢鱼是海鱼，因眼睛是红色的，越鲜的越红，全身鱼鳞密又实，背部呈鲜红色，腹部呈白色，刚打捞上来的可见全身闪闪发亮呢！鱼肉鲜美，没有小刺，最适合小朋友们吃了。
文 | 涂燕娜秋夜归乡，长途驱车数小时，抵达时已是深夜。更深露重，四野寂静，唯村口消夜档依然灯火明亮。那悠悠米粥香，勾起心中食欲。停车入内，但见炉火明亮，食客满盈，我因疲惫而紧缩的身躯逐渐舒展开来。要了一份白粥，再到配菜区点上几个小菜，看似简单，却是最地道的潮汕风味。
亲爱的海鲜控们，疫情当前，减少外出，为国贡献让我们一起来看看都有哪些海鲜可以吃吧海鲜任其千变万化比较热销常见的都有这些把它们都认起来市场选鱼必将得心应手下面让小编带你一起认识它们吧马鲛鱼白北鲛鱼大斗仓鱼白仓鱼巴浪鱼白划鱼剥皮鱼春只鱼红目鲢鱼红杉鱼厚刀鱼黄翅鱼马友鱼泥猛鱼马头鱼软甘
