如今很多人都爱收藏白酒，即使没有可以收藏，家也会多少有几瓶白酒，有些白酒一放就是很多年忘记喝了，等到发现时又不知道能不能喝，上网上查询说啥的都有，有网友说白酒存放久了不能喝了，也有人说白酒放几十年都没问题，到底听谁的都拿不定主意。
喜欢的酒友都喜欢喝上一瓶老酒，毕竟大家都知道老酒的口感好嘛，但是老酒的也不是那么容易能喝到的，因为老酒不仅价格贵，还很稀有。在这种情况下，很多人就很喜欢自己来存白酒，存着存着可能就忘记自己把酒存在哪了，等找出来之后却不知道能不能喝了，这种事情就发生在了北京一大爷的身上。
酒文化博大精深，流传千年，古代那些文人墨客写的诗许多都是与酒相关。饮酒作乐，与友交会，由此可见白酒在中国有着重要的地位。现如今，白酒也经常出现在人们的餐桌上，尤其是一些朋友间的聚会和大型的宴会，白酒都是重头戏。就像人们喝酒前常说的“话都在酒里了。
前几天有一位网友，朋友送了他一箱20年前的低度酒，不知道好不好喝，毕竟是经历了20载的春秋岁月，没舍得打开更舍不得丢。那么放了20年的低度酒还能喝么，好不好喝？作者可以教你一个小妙招，不但好喝，还能当作调味酒，开始我们还是先简单了解一下，低度白酒的历史和小常识。
你存放的白酒过期了吗？听到这个问题，大家估计满是疑虑：白酒还有保质期？瓶身上没有标注啊！确实，白酒并没有保质期一说，但是并不是代表白酒可以无期限存放。即使是没开封的酒，存放也需注意！本来我也不关心这个问题，“82年拉菲”的梗深入人心，让我觉得酒怎么会有保质期呢？
我邻居，一个白酒狂爱者，家里美酒无数，3年、5年、10年，甚至20年的老酒也有。这些酒本是要自己享受的，怎奈前些天父亲查出癌症，需要化疗，高价卖掉了不少老酒。邻居称：“酒是个好东西，合家欢乐时是饮品，生病受灾时是保命的盘缠。”但我老表却不这么认同。
春节刚过，想必大家在过年期间都没少喝酒吧？白酒，如今可是家家户户的必备品，不管是逢年过节，还是日常的餐桌上，都是离不开酒来增添色的。在以前，大家生活条件都不富裕，平时就连喝几口散酒都是奢侈，而现在却不一样了，很多人买酒不仅仅是为了当下品饮，还想把酒存起来，好一尝老酒的风味。
导语：20年前的白酒，现在拿出来还能喝吗？让40年酒龄的酒友告诉你答案在白酒的世界里，品鉴和保存酒的方式是一门深奥的学问。许多喜欢喝酒或对白酒比较了解的朋友，都会在品尝时留意酒的口感和保存方式。开瓶后的白酒如果短期内没喝完，酒水会因氧化反应而变酸，导致口感不佳。
常言道，白酒越久越香。前不久，广东的一老伯搬家，从家里从地下室翻出几十瓶的白酒，这批酒还是20年前他收藏的，时间一久都给忘得一干二净。通过观察外观，有些白酒不仅泡酒了，外瓶还落了一层尘土，老伯也不知道能不能喝了，随后让收酒的人看看，行家一看直接说道：能喝，就是太贵，有点喝不起呀！
白酒也会“过期”？放置10年的白酒到底能不能喝？建议先了解收藏最近，白酒圈又掀起了一波囤酒热潮，很多酒友都开始争先恐后的抢购白酒，一是为了在家中可以随时品尝一番美味，二是为了作为藏品收藏升值。此时就会有很多不懂行的酒友好奇两个问题：白酒也会“过期”吗?
有人说:白酒只要不打开，就可以无限期保存下去。对此你认同吗？曾经看到一个资深行家的答案，说白酒是可以无限期保存下去，酒质不会变差，可喝起来指定不怎么样！也就是说，长期存酒，酒质不变说明酒是好的，只是喝起来不香了。
