石磨肠粉介绍石磨肠粉是一种采用传统石磨制作米浆,并搭配各种配料如猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等快速蒸制而成的肠粉。其口感嫩滑、鲜美,是广东地区流行的早餐食品。石磨的独特设计使得磨出的米浆特别细腻,从而提升了肠粉的口感和品质。