牛瘪里的猎奇文化。我们要用什么态度去看待牛瘪火锅在山歌飘扬的黔东南侗族苗族兄弟之间，流传着一种神秘的火锅：绿油油的汁水在汤锅中翻滚，随之飘来的是一股呛里带臭，臭里带香的气味。烫入切片的带皮牛肉、毛肚、百叶，先是辣、再是咸、结尾是苦。
中国美食可以说特别多，所以就有了好吃与不敢吃的存在，今天说的这几种绝对是纳豆级别的存在，只有当地人爱吃，外地人还是不敢轻易尝试，毕竟吃过的人给的威慑力还在，真不是小编瞎说，外国人下不去嘴，中国网友也说自己也不敢吃，真下不去嘴!
来源：美食探索家 皮蛋在中国是很常见的食物，许多餐馆的菜单上都有凉拌皮蛋这道菜。尽管其外观不太讨喜，但味道相当独特，常用来佐酒。然而，对许多外国人而言，皮蛋看起来像发霉的食物，难以被接受。他们觉得这种食物既不卫生又怪异，味道也是难以立刻适应的。
老外盘点“中国8大奇怪美食”，确实独特，网友：有一半多不敢吃。食材有个性，小小有工坊，大家好，我是小小，今天跟大家分享外国朋友眼中的中国奇怪料理，这8种确实够独特，网友看后直呼不敢吃，快来看看你吃过几种？世界美食那么多，但中国美食是受众最广，好评度度高的美食之一。
其实这是对广东人的误解，的确，广东是一个遍地都是美食的省份，广东人也是全国出了名会吃、懂吃的，但这不代表广东人什么东西都吃，甚至网上还流传广东人喜欢吃福建人，虽然这是调侃，不过也足以看出广东人在其他省份人民心目中的形象，永远摆脱不了“吃货”这个标签。
中国地大物博，美食文化博大精深，千百年来流传着无数经典菜肴，成为了人们餐桌上必不可少的美味之一，而且随着现代美食的发展，很多美食小吃因此还走向了世界，让无数外国人为之疯狂，就好比前段时间火遍国外的冰糖葫芦、煎饼果子等等。
