川观新闻记者 王培哲/文 宜宾观察 罗顺/图片 视频开栏语特产，是让大家记住一个地方的标志事物。说起宜宾，我们现在会想到动力电池、想到晶硅光伏，想到五粮液名酒。抛开这些，不妨让我们换一个视角，深入宜宾各区县，探访那些不太为人所知的宜宾“新特产”。看热闹，更要学门道。
有“万里长江第一城、中国酒都、中国竹都”之称，文化底蕴深厚，于宋政和四年由僰道县改称宜宾县。如今交通的不断发展，使得宜宾拥有了便捷的铁路交通，所以宜宾旅游也逐渐热了起来，今天我们便来说一说宜宾旅游的事情，但是既不是旅游景区也不是那路人皆知的宜宾燃面，我们要说的是一种宜宾独有，独属于宜宾的饮料。
本报记者 汪文正仲冬时节，有着“如皋萝卜赛雪梨”美誉的“如皋白萝卜”迎来一年中的传统腌制期。图为工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干。 吴树建摄(人民视觉)羊田粉条历史悠久，是宜宾名优特产，2018年被认证为国家地理标志产品。
四川，宜宾。格拉丹东大雪山融化的雪水奔流而成金沙江，在此地与岷江打了个照面，交汇为中华文明的摇篮——长江的浩荡川流。于是，宜宾“万里长江第一城”的美名，顺着江水流过五湖四海、汉唐宋明，其枢纽地位至今仍不可撼动。
宜宾位于四川省南部，岷江、金沙江穿城而过，孕育了以宜宾燃面、沙河凉糕、李庄白肉等为代表众多的特色美食。而在宜宾市西北部，一个位于岷江畔的小镇，有一种独特的美食，因为没有走出去，这种美食仅仅存在于小镇及周边城镇，宜宾市区都不多见。这便是叙州区的特色之一泥溪芝麻糕。
在四川宜宾高县罗场镇有一种特产叫羊田手工粉条，2018年获得国家地理标志产品认证。高县羊田手工粉条历史悠久，在清朝康熙年间，羊田乡（罗场镇）就有手工作坊数十家，这里生产的羊田粉条，色泽晶莹、久煮不断、口感柔软爽滑，被誉为“川南一绝”。
