大家对鱿鱼的喜爱相信我不用再多说了，什么铁板鱿鱼啊，火爆鱿鱼丝，开袋即食的鱿鱼干。那我们在家里自己做鱿鱼吃的时候，除了要切掉头部，清理内脏之外呢，还有一个步骤往往很多人都忽略了。其实我也是最近才知道的，是什么呢？就是剥掉鱿鱼的外膜！
家里挺少吃海鲜什么的，除了虾也就只有鱿鱼了~鱼神马的不会收拾啊更别提我还是个怕鱼刺星人。。。╮(╯▽╰)╭ 这次就用菁选酱油来做一次鱿鱼吧~不过话说回来鱿鱼很容易做老的对不对！一不小心就做成橡皮糖了 以前我也不敢做鱿鱼，怕做老。。。
我其实对鱿鱼感觉一般，尤其是水发那种，总感觉像在吃塑料，鲜鱿还好些，但是火候不太好掌握，时机稍纵即逝，但是用铁板配上几样简单的调料，便可成为一道特别棒的菜，甚至可以成为这桌的主菜，无论味道还是烘托气氛都是极好的，后记很重要，别忘了看。
其次是开眼目大王酸浆鱿，图自SameerPrehistorica开眼目/Oegopsida，也叫鱿鱼目，共有5总科，分别为：手乌贼总科/Chiroteuthoidea(41种，胴体与触腕又细又长)小头乌贼总科/Cranchioidea(37种，头部特别短小)柔鱼总科/Ommast
创新是科技发展的第一动力。7月6日，记者随“改革潮涌风正劲 齐鲁扬帆征新程”山东改革·媒体行集中宣传活动来到威海。威海天智创新技术研究院院长助理刘灵燕向记者介绍，天智研究院与企业联合开展的鱿鱼加工自动化生产线，产能可达45条/分钟，降低60%人工成本。
