点/击/蓝/字 关/注/我/们喜欢吃蚝？那一定要来广西钦州！冰镇生蚝、蒜蓉烤蚝油炸生蚝、水煮生蚝.....大蚝的做法多种多样可以说钦州是一座“蚝情万丈”的滨海之城钦州临海，自然资源和水产资源丰富，十分有利于大蚝的生长。自古以来，这里就有撬壳取蚝、食用蚝肉的习惯。
中新网钦州11月24日电(记者 冯抒敏)“中国大蚝之乡”广西钦州24日举办2023年钦州蚝情节蚝王争霸赛，来自该市的15家大蚝养殖企业、养蚝合作社和养蚝基地，携自家养殖多年的“蚝王”一决高下。图为2023年钦州蚝情节蚝王争霸赛现场。
中国水产流通与加工协会日前向饶平县政府发文，同意授予潮州市饶平县“中国汫洲大蚝之乡”区域特色品牌称号。汫洲镇养殖、加工大蚝历史悠久。受访者供图饶平县高度重视大蚝产业发展，汫洲镇养殖、加工大蚝历史悠久，大蚝产业规模位居全国村镇前列，是全国乡村特色产业超十亿元镇。
活动现场商家进行直播卖生蚝 宋福亮 摄中新网阳江12月22日电 (蔡敏婕 杨综)由广东省农业农村厅、阳江市人民政府主办的2022“蚝美阳江·时尚生活”美食周22日在广东阳西启动。该美食周采取线上为主、线下为辅的方式，宣传推介阳江特色产品。
山东乳山，被称为中国的“生蚝之乡”，北纬37°的温和气候，加之寒暖流交汇的黄金海域，造就了适宜生蚝生长的天然宝地，在这里，几乎家家户户都和生蚝有关。九月初秋，天刚蒙蒙亮，生蚝电商商家王宇在乳山西泓码头开启了新一天的验货工作。
每年冬春，正是生蚝“贴膘”的季节。而近日，广州的食客迎来了福音：不必出市，便可品尝到生蚝中的极品——乳山生蚝。乳山，这座山东滨海小城，冠有“中国牡蛎之乡”美誉，年产量达50万吨，养殖产值50亿元，均居全国县级单位首位。
广西有好菜一入「蚝门」深似海，一口新鲜饱满的蚝肉让多少人魂牵梦萦？来广西当然要吃生蚝了，广西钦州市是中国大蚝之乡，也是我国大蚝的主要生产区和苗种供应地，全国70%的蚝苗产自这里，喜欢吃生蚝的朋友们有口福喽。
