来源：美食探索家 今天介绍家里常备的酸萝卜条，下饭下酒都靠它。腌上那么一瓶子可以吃很久。腌菜可以说是家家户户必备的，蔬菜通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，被人们所青睐。
秋风送爽，正是“贴秋膘”的好时节。酸萝卜老鸭汤以酸辣风味与老鸭的醇厚鲜美相融合，不仅开胃爽口，还蕴含丰富营养价值，映衬秋季“滋补”一说。这个周末，不妨亲自动手，熬制一锅热气腾腾的酸萝卜老鸭汤，与家人共享。酸萝卜老鸭汤。
