秋老虎来了，天气很热很热的，晚上回家之后，可以自己动手试试这道菜，简单好吃。 食材：苦瓜，咸蛋，有，盐，蒜泥。步骤：1、苦瓜洗净，剖开。2、切成薄片备用，而后用开水汆烫一下。3、咸蛋放进锅内煮3分钟，熟后薄皮，分开蛋清和蛋黄，切成小粒备用。
貪吃橘，2015-07-133招去苦瓜苦味的方法︰1.彻底切除瓜囊膜组织 2.泡水除味 3.滚水川烫 。 其实3招里选2招对付即足够。当苦味消失殆尽只剩口感时 ，出奇的有点儿空虚感呢！小贴士：★ 只放咸蛋炒起来较清爽，加蛋多一层蛋衣黏附食材。
今天小嘉来教大家做一道营养丰富的家常菜蛋黄焗苦瓜材料：苦瓜、黄油、咸蛋黄碎1.将苦瓜内的白膜刮干净。2.切好快速焯一下水捞出。2.锅中倒入适量油，可加入黄油增加风味，将咸蛋黄碎倒入锅中翻炒均匀。3.加入切好的苦瓜，快速翻炒几下即可。4.出锅。
ss908，2015-04-01其实是咸蛋黄焖南瓜剩下的咸蛋清，舍不得丢，没想到比咸蛋黄焖南瓜要好吃呢！1. 材料2. 咸蛋清加入三分之一的水，一起打散，咸蛋黄焖南瓜去了3. 苦瓜去瓢切长薄片，蒜子拍扁去衣4. 沸水加盐，苦瓜快速过水，可以去苦味5. 油锅炒加水蛋白6.
夏季气候燥热易上火，所以餐桌上便出现了许多清热解暑的食物，如苦瓜、绿豆、百合等。今天，就教大家做一道色香味俱佳的家常菜——蛋黄焗苦瓜，结合了苦瓜的清凉和咸蛋黄的鲜香，一起来试试吧~苦瓜、黄油、咸蛋黄碎1.将苦瓜里的白膜刮干净后切块。2.切好的苦瓜焯一下水后捞出。3.
广府人讲究不时不食，盛产于酷热夏季里的苦瓜，担起了清热解毒、润燥生津的功能。此外，它还有一个文雅名号，唤作“君子菜”，因其虽味苦，却只是自身苦而不苦他者，能吸收其他食材鲜美之优点，却不令自身苦味传开，这不正是君子做派吗?
#夏日酷生活#端午节，记得给家人吃这“5样美食”营养寓意好，老习俗不能丢。端午节，是中国民间的一个传统的节日，又叫重午节、正阳节，天中节等。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日，是南方古代人民创立的的，用来祭拜龙祖的一个节日。
还有博主进行测评后发出了“地狱警告”:很腥，感觉是把咸鸭蛋打碎搅拌在奶茶里，第一口差点把我送走。”咸蛋黄味作为甜品界的“团宠”口味，它出现在各大网红食品中，有人一听说是咸蛋黄味的那必须买买买，估计香飘飘就是想以此来吸引顾客，殊不知咸蛋黄口味并不适合奶茶。
