记得之前在外面就吃过了这道烧烤鲳鱼，好像是价格也不低，感觉还是挺符合我的口味的，回来就买了好几斤的鲳鱼，连着做了好几天，剩下的鲳鱼也让我直接放进冰箱里面冻起来了，今天突然想起来了，也好久没吃了，就来做一份烧烤鲳鱼吃吃好了。
嗨~大家好，欢迎来到胖叔的美食。鲳鱼是我家常菜谱里必须要有的一道美味，它最常见的做法就是清蒸或煎，今天我要和大家分享一种我从小吃到大的做法“煎焖鲳鱼”。这是一种最家常的做法，吃了几十年也不腻，做出来口感嫩滑，鲜香入味，它不仅好吃而且做法简单，接下来看看我是怎么做的吧！
今天做的这款红烧鲳鱼，味道比较重，因为我放了比较多的辣椒，如果家里有孩子的，不用放辣椒也好吃，肉质鲜嫩，汤汁够味，越吃越香，它的做法是非常简单的，很适合平常在家制作，制作出来红烧鲳鱼的汤汁用来拌米饭，口感真的超级棒，鱼肉营养丰富又健康，可以隔三差5给家人做一次补充营养，好吃的红烧鲳鱼，最简单的家常做法，香味浓郁，味道赞，一起来看看具体做法吧。
#家庭美食大赏##今日头条日签##微头条日签##美食##自制美食#今天看到鲳鱼，就入了几条，打算油里过一下，香脆可口，老少都爱吃。马上开始了，1、先调汁，里面有料酒，姜，蒜...2、洗净鲳鱼，劈成片状今天鲳鱼价廉物美放到调好汁内，搅拌均匀，让其充分吸收，浸泡至10分钟！
