眼前已经是冬季了，这个季节海鲜是非常肥美的。邀请来自北京中医药大学的王雪茜主任医师、广东省中医院的杨志敏主任医师、中国中医科学院的张雪亮主任医师、江苏省中医院的孙伟主任医师等四位中医专家为大家一一讲解。
( 健康名言录：（带鱼）味甘性温，补五脏，去风杀虫。——《本草从新》带鱼又称刀鱼、裙带鱼、白带鱼，因带鱼身体扁长形似带子而得名。带鱼分布很广，我国自黄海、渤海至南海均有。带鱼是我国四大海产经济鱼类之首，其肉肥嫩、味美，营养丰富，鲜食、制罐、制鱼松或成干品均受群众欢迎。
带鱼属于洄游性鱼类，有昼夜垂直移动的习惯，白天群栖息于中、下水层，晚间上升到表层活动，中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼个体较南方带鱼大，它们在黄海南部越冬，春天游向渤海，形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛，南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，故东海带鱼有春汛和冬汛之分。
