大家好,我是小薇。今天做一道香嫩爽滑又多汁的蒸滑鸡。这是在我家餐桌上出镜率很高的家常菜。它的做法不复杂,提前腌制好后上锅蒸熟就可以,最大程度的保留了鸡肉的原味和营养,而且口感非常嫩滑,香菇的味道也很浓郁。最好挑选新鲜的鸡腿肉制作,肉质细嫩且味道也更香。
虽然快立春了,但气温还是比较低的,建议大家多吃些温补的食物,可以温中御寒,对身体有好处。羊肉的部位很多,每个部位的做法也不同,今天和大家分享4种羊肉的做法,赶快学一学,做给家人吃,营养美味,驱寒又暖胃,再也不怕冷了。
大家都知道,羊肉属于温性,驱寒暖胃,是非常滋补的食材,很适合冬季吃,羊肉最常见的就是涮、烤着吃,下面和大家分享6种羊肉的家常吃法,有炖有炒有焖,营养美味,有喜欢的朋友们赶紧学习起来吧,天冷要记得多吃一点哦~
葱扒羊肉葱扒羊肉的做法:【主料】羊后腿肉5两、大葱2两【辅料】酱油8钱、料酒3钱、味精2分、白糖2钱、湿团粉1.5两、花生油1斤、蚝油1.5两、精盐2分、鸡蛋5钱、清汤4两步骤:1.羊肉横丝切成薄片,放入碗内,加湿淀粉1两,鸡蛋5钱浆匀,葱剥皮,去根,洗净,切滚刀块;2.
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道粤菜“香菇滑鸡”,广东的香菇滑鸡有蒸的做法,也有焖的做法,现在要做蒸的,有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作: