做法步骤1、蔓越莓切成小粒； 2、加入一大匙朗姆酒拌匀； 3、浸泡10分钟，中间可以翻几次，一遍浸泡的更均匀； 4、黄油切小粒，室温软化； 5、加入糖粉，用橡皮刮刀搅拌均匀； 6、然后用打蛋器打成糊状；7、将低筋面粉和油条膨松剂混合一起筛入奶油糊； 8、然后将杏仁粉倒进去； 9、
做法步骤1、黄油切成小块软化后加入糖粉和盐，用电动打蛋器稍微打发。2、然后分两次加入全蛋液，每次打发融合后再加入下一次。3、接着筛入低筋粉和泡打粉的混合物，用刮刀稍微拌匀。4、将蔓越莓干切碎。5、加入到黄油面团中，柔成团。6、将面团装入保鲜袋，擀成厚1cm，宽10cm的长方体。
做法步骤1、将高筋面粉，30克猪油，牛奶，砂糖放在一起搅拌均匀柔至光滑后均匀分成10小份2、面团要揉成这样3、将低筋面粉和60克猪油放在一起揉匀4、将高筋面团擀成圆饼将油面包起来5、合口6、将其收口向下压扁7、将圆饼擀成椭圆形8、卷起来9、再将其擀成长条10、卷起来11、将其压扁
简介『 For Chris』这款蔓越莓是葡萄奶酥的改版用了蔓越莓,酸甜的味道,感觉也更好.又酥又香. 用料 『For Chris』蔓越莓奶酥的做法 黄油室温下软化,千万不要加热融化.软化到用筷子不使劲就可以戳出窟窿的程度.
【小晴子·厨房日记】蔓越莓奶酥～ 难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 低筋面粉200g 蛋黄3个 白糖60g 黄油100g 奶粉20g 蔓越莓干，葡萄干，红枣等各种果脯都行80g 蔓越莓奶酥·酥到根本停不下来的做法步骤1. 黄油隔水加热软化，不是溶化！
难度：掌勺(高级) 时间：30~60分钟 主料 低筋面粉100g 黄油80g 白砂糖45g 盐1g 蛋液20g 蔓越莓干适量 1. 食材称好。备用2. 黄油软化打发加入盐拌匀。黄油可以隔热水化开再等稍微凝固，这样打发不会倒处乱飞。3. 筛入低粉拌匀。4. 拌好的状态。5.
做法步骤1、第一步：把软化的黄油切成小块，放入容器备用。2、第二步：把砂糖放入黄油上。3、第三步：奶粉倒入容器。4、第四步：黄油打发如图片所示。5、第五步：6个蛋黄打散备用。6、第六步：分三次加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀。7、第七步：搅拌均匀如图片所示。8、第八步：面粉过筛加入。
类似于曲奇饼干的一种小茶点，风味浓郁，香酥诱人，吃了还想吃。 主料 黄油80g 糖粉50g 盐1g 蔓越莓25g 朗姆酒6g 蛋黄20g 中筋粉110g 香草粉1/2小勺 玉米淀粉20g 蔓越莓奶酥的做法步骤1.
对于烘焙这件事，我就跟抽风似的，爱做的时候天天做，没时间就每天下班以后就和面发面，第二天下班再接着做面包，要不就深更半夜的还在做蛋糕，搞的厨房一 片狼藉。但是我很少做饼干，我觉得饼干用的黄油太多了，做一次饼干够做好几次面包的。用别的油做过几次，不好吃！所以我很少做饼干。
做法步骤1、低筋面粉过筛和泡打粉、小苏打、臭粉（没有可以加大泡打粉和小苏打的量）打混合均匀2、在面粉中间挖一个洞，打入鸡蛋（留少许做表面蛋液）3、加入白糖慢慢和周围面粉混合4、混合的时候分次加入玉米油（植物油）5、直到揉成一个面团6、面团分成30g一份，团成小团,按压成饼7、压成
做法步骤1、蔓越莓干洗净，加水和细砂糖，入不粘锅中小火炒制。也可以直接放入面包机选择制作果酱程序2、蔓越莓干炒软后，用木铲稍微捣碎，加入玉米淀粉炒匀到粘稠状，关火晾凉备用3、切两张千层酥皮，准备好大小搭配的模具。
当抹茶的清新、绿豆馅的糯香、搭配蔓越莓干酸甜的口感交织在一起时，只是想想都已经陶醉……下定决心一定要学会，当成品展现在眼前时，我兴奋不已，又被自己陶醉，哈哈！！！小贴士：1.油皮和油酥，可以头天提前备好放冰箱冷藏，要分别包好保鲜膜呦，用时提前拿出回就行 2.
