其实，生产中我们常常忽视的饲料结块现象是饲料受到霉菌毒素污染所致。霉菌毒素污染无处不在，从田间种植、饲料加工、储存到猪场饲养管理等环节中都普遍存在，并且这种结块、发绿的饲料对生产的危害极大，一定不能喂猪。
霉菌毒素是霉菌代谢过程中产生的次级代谢产物，对人类和各种畜禽都具有重大毒性。全世界每年约有1/4的谷物和饲料原料被霉菌毒素污染，养殖业每年因霉菌毒素污染饲料造成的经济损失有几百亿美元，但霉菌毒素引起的饲料污染却往往被养殖者忽视，其所引起的疾病也容易与其他疾病相混淆[[1]]。
来源：农业科技报 猪黄曲霉素中毒就是猪采食了发霉饲料引起的中毒性疾病。一年四季均可发生，但以春夏温暖多雨的季节更为严重。临床症状急性：以黄疸症状为主，出现呕吐、食欲减退、体温升高（40.0℃-41.5℃），一般发病于体格健壮和食欲旺盛的断奶后60-90日龄内的猪群。
据不完全统计，霉菌毒素有几百种之多，且都会对猪只造成伤害，只是程度不同。它是毒性最强的霉菌毒素之一，可以引起严重的肝脏病变，使育肥猪抵抗力降低，饲料利用率下降，长势变慢，出现黄疸、凝血病，精神沉闷、厌食，严重的引起猪只中毒死亡，繁殖率下降，母猪流产、泌乳力下降，并造成免疫抑制，疫
进入3月以后，随着温度升高、雨水增多，饲料及原料在贮存、运输和使用环节过程中将更容易发生霉变，继而产生大量霉菌毒素，并且目前饲料原料价格持续上涨，原料的多样化将进一步增加猪群发生霉菌毒素中毒的风险，尽管猪只可耐受一定剂量的霉菌毒素污染，但如果持续摄入的话，猪群将出现以下五大典型中毒信号!
来源：农业科技报 夏季高温多雨，环境炎热潮湿，利于各种霉菌的滋生，容易引起饲料玉米发生明显或不明显的霉变，猪吃了发霉玉米咋办？猪食用后中毒症状。视霉玉米含毒量和猪食入霉菌毒素量的多少，分急性和慢性两种。
