大年三十，年味浓，“三高”（高血糖、高血脂和高血压）、肥胖、痛风等代谢性慢性疾病患者以及易过敏人士，该如何健康饮食呢？中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚教授为广大市民支招春节期间饮食结构和平衡“攻略”，助大家过个健康快乐年。
食谱——急性痛风性关节炎期及慢性痛风性关节炎期本部分食谱适合正常体重的成年急性痛风性关节炎期及慢性痛风性关节炎期患者，因关节炎发作期间，体力活动受限，一天食谱的能量在 1400～1600kcal 范围。
大家都知道，痛风患者需要严格控制饮食，需要低嘌呤饮食。在很多人的认知当中，觉得高嘌呤饮食就是大鱼大肉、喝酒，平时多吃新鲜的蔬菜水果肯定没问题。但万万没想到，有些水果蔬菜吃多了也可能诱使痛风发作？健康时报图多吃点砂糖橘，竟诱发痛风！
痛风食谱——发 病 期。话不多说，先看食谱，看完食谱咱再具体解析。从上方图片中我们可以发现啊，豆类的嘌呤含量都很高，但是，做成豆制品后，他们的嘌呤含量都降低了，这个主要是2方面因素导致的，首先就是食物的含水量上升了，所以，嘌呤的数值有所下降，其次是豆制品在加工时，大豆要经过浸泡、磨浆、过滤、煮浆等工序，使其去除了部分嘌呤。
发几个三甲医院糖尿病配餐，这个糖尿病，低脂低嘌呤的配餐，大家可以感受一下，我经常说一句话，就是如果你在前半辈子，就是你在三四十岁之前，你把你一辈子该吃的肉都吃完了，那你后来你只能是吃草了，看这配餐就能看出来。
现代快报讯（通讯员 金雨晨 记者 张宇）冬季寒冷，最能引起人对食物的欲望，但有些人又担心能量超标。冬天怎么吃才能既暖心又暖胃？南京市第二医院营养科主管医师王霞给大家推荐几个冬季减肥食谱，赶紧动手做起来吧！木耳鱿鱼汤食材：鱿鱼、木耳、黄瓜营养价值：具有益气、清热利水、健脾胃之功效。
