12月30日,哈尔滨市教育局在平房区保国四校举办全市中小学校“桶餐入班”现场观摩活动。生活报记者获悉,截至当日,哈市202所学校实现“桶餐进班”,共计惠及1016个班级。经初步测算,采取“桶餐”方式比“盒餐”配送的餐食浪费量减少约30%,大幅度提升了餐食温度和餐品口感。
来源:【冰城+】“现在吃午饭像吃自助餐一样,喜欢的可以多打点,能吃多少打多少,避免浪费”“与盒饭相比,现在的饭菜更热乎,同学们轮流值日体验分发饭菜,像小厨师一样,午餐变得更有趣、更有食欲”……12月25日12时许,平房区友协第一小学校的教室里饭菜香气四溢,近两天开始实行分发桶餐的
黑龙江第一门户网站本地值得信赖的公众号东北网记者从哈市市场监管局了解到,近日该局对新开办和目前已复工的集体用餐配送单位,食品安全量化分级动态等级评定情况进行审核,符合动态等级评定优秀条件的集体用餐配送单位有9家。
记者从哈市香坊区有关部门获悉,香坊区从严做好学生餐工作,持续开展“码上诚信+校园配餐”,支持广大学生及家长通过扫码方式,对企业信用情况进行监督。截至目前,全区54所实行配餐的学校陆续在校门口公示配餐公司诚信码,现已实现亮码率100%。
【来源:极光新闻 东北网】为了让学生吃到热乎可口的午餐,学校学生餐由每人一盒变成“桶装进班”的校园供餐新模式,学生可以吃到从保温桶直接盛出的冒着热气的饭菜。近日,哈尔滨市香坊区率先推进“桶餐进班”工作。
东北网3月3日讯 (记者 陈南竹) 记者从哈尔滨市食品药品监督管理局获悉,为提高学生午餐供餐机构管理水平,切实保障师生的用餐安全,哈尔滨市食药监管局自2月27日起,利用12天,对全市学校食堂、营养餐配送、托餐、托幼机构开展食品安全全面检查。兆麟小学食堂。
新学期,北京市中小学告别了盒饭,实现了“桶餐到班”全覆盖。“桶装餐”送进班级,在保证餐食温度的同时,也更好地保留了菜品的味道以及营养成分。全市鼓励并提倡学校为学生提供统一餐具,陆续实现统一提供餐具全覆盖的目标。
日前,省教育厅、省发展和改革委员会、省公安厅、省财政厅、省人力资源和社会保障厅、省卫生健康委员会、省市场监督管理局七部门联合印发《黑龙江省中小学校食堂管理办法》、《黑龙江省中小学校外配餐管理办法》,规范和加强我省中小学校外配餐和食堂管理工作。
2月28日,黑龙江省、哈尔滨市及平房区三级市场监督管理部门联合组成专项检查组,对哈尔滨市英才快餐食品有限公司、黑龙江太氏食品有限责任公司等校外配餐企业开展突击检查,严把食材采购、加工制作、卫生管理等关键环节,以“四个最严”要求筑牢校园食品安全防线。
中国青年报客户端北京9月2日电(中青报·中青网记者 樊未晨)“今天的饭很好吃,有土豆烧牛肉、炒青菜,还有小蛋糕……”9月2日中午,北京市朝阳区白家庄小学六年级七班的张欣怡向中青报·中青网记者介绍了自己新学期的“开学第一餐”,与以前不同,张欣怡今天没有自己带餐盒,而是使用了学校准备
8月31日,记者邀请省教育厅相关人员,为家长详解何保障中小学生吃上安全营养、物美价廉的集中用餐。答:为进一步健全完善我省中小学校食堂和校外配餐政策制度,规范相关管理行为,保证学校食品安全和营养健康,切实维护广大师生合法权益,更好地服务学生健康成长,由省教育厅牵头,联合发改、公安、财政、人社、卫健、市场监管等部门研究制定了“两个办法”。
来源:【冰城+】校园食堂里家长妈妈们来帮厨,让孩子吃得开心、家长放心;“桶装餐”进班级,减少分装环节,让校园配餐更像“妈妈菜”;学校利用现有空间搭建简易厨房,严守学生饮食安全……为保障学生在校饮食安全,让孩子们的校园餐吃出“家的味道”,哈尔滨市教育局聚焦“校园餐”工作,发挥主管责
目前,哈市城区中小学校实行全封闭管理,禁止学生午间外出用餐,大部分学生都选择在学校订餐。然而,中小学配餐服务在膳食营养和规范化管理方面,却存在不足。在哈市政协十四届四次会议上,学生午餐成为委员关注的焦点,纷纷支招优化中小学校配餐管理,让学生吃上可口午餐。
今天盒饭数,学生在六百份左右,老师的餐在七十份左右,我们今天早上五点钟左右,员工就已经到岗了,进门经过消毒测温以后就全部都上岗了,现在这个工作流程比我们原来的工作量要大很多,原来我们是窗口打餐,现在我们消完毒之后单独装盒、封盖再封箱、再送到班级。