最忘不了的是儿时的饭桌,忘不了饭桌上父母的叮咛。我们一家四口人,在上个世纪五六十年代,算是村里一个少有的小家庭。全家人一起吃饭时,父亲固定坐主位,母亲一般坐副位,我和姐姐则坐在对面的长条凳上。母亲常常要捧菜、添饭,来来往往,坐下来吃饭的时间不多。
周末,我开车带着妻子和孩子回到了农村的娘家。一进村,我就看到母亲迎了上来,满脸笑容地帮我们拿东西。我心想,母亲真是越来越老了,看着她劳累的身影,我有些心疼。吃饭的时候,母亲不停地给我夹菜,千叮咛万嘱咐:“孩子,你在城里开车习惯了,但在村里可得小心啊,千万不要开快车。
几个简单的小菜,也没有丰富的酒水……1月27日,除夕前一天,家住南明区新华路街道的王先明一家提前吃年夜饭。因为除夕当天,他和儿女都将坚守在各自的岗位上。“一定要把工作干好,只有我们坚守岗位,其他人才能过个好年。”饭桌上,王先明千叮咛万嘱咐,儿女不约而同地点了点头。
大张是个乐天派,小饭馆买卖好与不好都不影响他的心情,客人多时,他哼着听不出旋律的曲子在后厨炒菜备饭,没客人时,他拉一把椅子,坐在门口抽烟喝茶,他的“茶台”是用旧纸箱子做的,能放一把壶两只杯,摇摇晃晃的样子,好似放一只杯子便会垮掉。
烟台人“出门儿”吃客饭的讲究燕台石烟台人过年,从正月初二开始“出门儿”走亲访友,川流不息的人群奔走在通衢阡陌、大街小巷,但因地域风俗不同,“出门儿”走亲戚的顺序不尽相同,大体顺序是外甥拜姥姥家,闺女携女婿走妈家,然后是串到姑姨姐家,除特殊情况外,一般还要回拜,一直能延续到正月十六
前几日,我姐从老家绍兴寄来两包笋丝霉干菜,闻着这一辈子也忘不掉的故乡味道,淡淡乡愁涌上心头。这让我想起年初刚过世的老娘,追忆起她晒霉干菜、做霉干菜扣肉、为我捎寄霉干菜的情景。在老家,霉干菜就叫干菜,要是和着毛笋等一块儿煮过再晒干,就叫笋丝干菜。