齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梓博 通讯员 王明光 伊善道近日,“寻访淄博百岁老人”活动来到高新区,走访百岁老人陈桂英。活动由淄博市民政局、淄博市卫健委,齐鲁晚报·齐鲁壹点主办,山东信宏仁医药连锁承办。在淄博市高新区四宝山街道郭家村,住着一位百岁老人——陈桂英。
10月9日,北京市民政局召开媒体通气会,面向社会公开发布《关于加强“老老人”服务保障的若干措施》,其中提到,加快补齐农村“老老人”服务短板,推进农村互助性养老服务。农村地区一直是北京市养老服务体系建设工作的难点和短板,吃饭难更是农村老人尤其是“老老人”的急难愁盼问题。
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老年人每天应至少摄入12种食物。推荐这样安排三餐: 早餐宜有1—2种以上主食、1个鸡蛋、1杯奶,另有蔬菜或水果; 中餐和晚餐宜有2种以上主食,1—2个荤菜、1—2种蔬菜、1个豆制品。 建议食物多采用炖、煮、烩、焖、烧等烹调方法,少煎炸和熏烤。
“吃肉等于折寿,懂不懂啊!”刘大娘是一位坚定的素食主义者,尤其上了年纪后,连鸡蛋和牛奶都完全戒掉。子女们多次劝说,但她始终不为所动。年初,刘大娘突然感觉腿疼,不慎摔倒在地,怎么也爬不起来。送到医院检查后,医生发现她患有严重的骨质疏松。
来源:【阳泉日报】图为老年人在阳泉市平定县杨家沟村幸福食堂内就餐。2月22日,阳泉市高新区杨家庄乡小西庄村的幸福食堂里,村民李世悦坐在餐桌前,手捧一碗手擀面,哧溜哧溜吃得舒爽。手擀面配西红柿鸡蛋卤、肉酱卤。