水果有益健康,但水果吃多了也并不是什么好事。尤其是含糖量较高的水果,如果不小心“超量”食用,造成糖分摄入过多,不但人会老得更快,免疫力下降等问题也会找上门。尤其是对于痛风和糖尿病患者而言,糖分超标更是可能会诱发疾病,造成不良影响。
水果富含各种维生素和有机酸,对健康有利。但对于糖尿病人来说,水果的选择则需要慎重又慎重,没选好,血糖就飙升了。在诺友圈看到有糖友留言说甜的水果不吃,不甜的水果放心吃。不甜的水果真的能够放心吃吗?今天就来说说几种吃起来不甜,升糖却很厉害的水果,它们可不能放心吃。
研究发现,跟完全不碰水果的糖尿病患者相比,每周吃1~4次和5次以上新鲜水果,血糖控制不理想的风险分别降低了20%和30%。下面这10种水果,特别适合糖尿病病友吃,它们不仅营养丰富,而且升糖速度慢,对血糖影响小。
根据中国 2021 年发布的最新(截至 2018 年)数据,我国糖尿病患者人数达1.4 亿,也就是说,每10个人中就有1个人血糖高,当然也包括未被确诊的糖尿病患者和空腹血糖受损、糖耐量异常等人群。新中国成立前,糖尿病患者寥寥无几,为何短短几十年糖尿病患者如此之高?
详细介绍了糖尿病患者选择水果的依据,包括升糖指数、血糖负荷等重要概念,深入分析了多种适合糖尿病患者食用的水果特点、营养成分及其对血糖的影响,并给出了合理的食用建议和注意事项,助力糖尿病患者在满足口腹之欲的同时,能够科学地控制血糖,维持身体健康。