清淡饮食不等于吃素身体健康的主要因素不在于吃荤还是吃素,而在于吃什么和吃多少,也就是人体所需的营养成分是不是齐全、是不是适量。鸡、鸭、鱼、肉之类的荤食,能够成为营养的重要来源,为人体的生长发育和新陈代谢提供大量的优质蛋白质和脂肪酸。
“孩子发烧了,这两天清淡饮食”、 “孩子吃的太过油腻,需要清淡饮食”......家长们经常能听到医生告知孩子需要“清淡饮食”,有的家长认为清淡饮食是给孩子吃稀粥、烂面条、咸菜,有的家长是不给孩子吃肉、蛋和奶,有的家长就用清水煮菜给孩子吃......那什么才是“清淡饮食”呢?
科学合理的健康饮食在当今社会,已成为一个很热门的话题。然而,生活中,不少小伙伴对'吃'的学问了解得并不透彻,存在着不少的误区。近日,济南市疾控中心的疾控小卫士就给大家盘点一下常见的饮食大“坑”,看完后,这些饮食误区就不要轻易再踏入啦。