慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，属泽泻科，是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史，县志中有莽菇，即慈菇也，味甘而带苦和慈菇，俗称蔬卵。原产我国，南北各地均有分布，南方栽培较多。生于浅水沟、溪边或水田中。
大雪时节，正是初冬风物欲上时。今天（12月13日），苏报融媒记者来到水八仙生态园看到，地产的荸荠、茨菇、水芹等喜获丰收，产量与去年持平。这些冬日美味将为苏州市民的餐桌增添一抹清新的色彩。水八仙生态园坐落在吴中区甪直镇，园区内种植着各种水生蔬菜。
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
导读:每年的冬天，正是各种疾病多发的时候，特别是今年，不少人感染后，一直咳嗽，而长期咳嗽，不仅会严重的影响工作和学习，而且还会导致气道黏膜受损、神经疼痛、肺气肿等疾病发生，所以在日常饮食中，我们还是要适当的多吃一些止咳化痰的食物，从而使身体快速的康复!
今天在村里边闲逛，然后看到一个村民在水沟旁边清理东西，说是清理杂草，由于前段时间比较忙，没有时间清理，导致水沟都堵了，现在有时间了就来清理一下，而我仔细看了看，发现在这些被清理掉的杂草中有一种是非常珍贵的野生植物。
红网时刻新闻1月18日讯（通讯员 周林凤 陈欣）每年入冬后，是马蹄采挖的好时节。在新田县三井镇三合村的农田里，随处可见村民忙碌的身影，一挖一翻，一颗颗包裹着泥土的马蹄便新鲜出土，经过分拣、清洗，这一粒粒“土疙瘩”很快就成为市场上大受欢迎的时令特产。
进入冬季，崇明菜场里的各式养生食材迎来热销，成为市民餐桌上的“常客”。在三沙洪农贸市场的羊肉专区，记者看到，前来购买羊肉的顾客络绎不绝。羊肉不仅能够驱寒保暖，还可以温补脾胃、补血益气，是冬日里不可多得的滋补佳品。据一位摊主介绍，目前摊位上售卖的羊肉均来自本地。
