做法步骤1、准备材料,鸡肝鸡胗切片,鱿鱼切丝,葱、香菜、芹菜切碎2、鸡肝鸡胗鱿鱼下油锅爆香,转色后加15g料酒翻炒3、加入鸡汤,盖盖煮开后,中小火煮8分钟至材料出味,加入粉丝煮2-3分钟4、加入香菜碎、芹菜碎、葱花即可5、过年菜之一小贴士粉丝吸水,鸡汤和粉丝比例可大些心情故事欢迎
By 不二同学用料黄油鸡 1/4只姜 1块干料(枸杞枣片桂圆) 适量葱 1段绿菜 3棵白蘑菇 2朵米线酱料 适量米线 50g做法步骤1、鸡肉冷水下锅,加姜片料酒煮沸后捞出备用2、干料洗净浸泡备用3、焯好的鸡肉 姜片 干料 葱段 加开水下锅,开炖(至少1.
前几天老爸从老家给我捎了几把红薯粉丝,那是老妈种的红薯有了收成,一小块地结了好多红薯,老妈留下一袋红薯煮着吃,剩下的全部做成了粉条,纯手工的红薯粉条久煮不烂,爽滑可口,和猪羊肉炖着吃,味道鲜美,营养丰富,秋冬季最爱吃它。
今天是正月十二,过了元宵节,今年的春节就算彻底结束了,爸妈一大早就出门逛超市,买了一些汤圆和一只土鸡、红枣、粉丝等食材回家,老妈说:“今年的春节,我们家喝了牛骨头汤、羊肉汤、排骨藕汤、老鸭萝卜汤,唯独没有喝鸡汤,所以,赶在正月十五之前,再煨一锅鸡汤,让大家补补身子。”
#乡村美食上头条#还有2天就进入腊月了,一进入腊月年的脚步越来越近。每年的这个时候,老丈人家就开始把养了接近一年的大公鸡宰杀,然后分给亲戚朋友和自家留用。因为天一冷,公鸡光吃食不爱长肉,养着反而费用更高。今天老丈人就给我送来一只现杀的大公鸡,这只鸡处理干净后上称一称还有接近8斤。
下周就要降温了,推荐8道懒人砂锅菜,荤素搭配驱寒暖胃,天天不重样,从头到脚都暖和!食材:五花肉500克,花干2片,素鸡1个,海带1张,青菜1小把,生抽60克,老抽30克,白糖5克,蚝油15克,盐适量、葱姜适量。