这时,一个荷兰女生发言:我是纯素食者,我生活在欧洲,我能享用各种各样的纯素食品,这是我的特权!当时,我有些吃惊——当其他人在讨论“有人喝不到饮用水,有人拧开水龙头就有水”这类基本生存的“特权”时,她提出了一个看似小众但名副其实的特权。
央广网北京11月25日消息(记者富赜 刘飞)据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道,11月25日是国际素食日即世界无肉日。这些年来,出于健康、减肥、爱护动物等种种原因,越来越多的人愿意尝试并习惯了吃素食,甚至形成了不同流派的素食主义者。
本次素食论坛聚焦素食产业,围绕“健康中国行动”主题,邀请了“说蔬”余力博士、浙江雨花中心柴旺理事长、浙大食品科学学院刘松柏教授、浙江大学张丽萍老师,一起探讨有关素食健康、社区蔬食、低碳生活、素食行业发展、植物基现状及未来等具体而关键的问题,希望推动素食文化切实走入社区、进入食堂、进入餐饮等,最后推动素食文化产业服务体系的建设。