这样做出来的菠萝古老肉，色香味俱全，好吃到舔盘现在正是菠萝大量上市的季节，菠萝汁水多，又香又甜。因此，菠萝不单单是当水果来食用，还可以将菠萝和肉类食品搭配起来食用，口味独特还营养丰富，更不用担心会增加脂肪。
哈喽大家好，我是佳佳，今天继续给大家分享家常菜的做法，菠萝古老肉，菠萝士老肉是粤菜系的经典名菜，今天教大家在家里做一个改良版的，简单易学，不说比饭店好吃，但是味道也是很不错的，跟小编来看看如何制作的吧。
1000个读者有1000个哈姆雷特，1000个掌柜有1000道自封的头牌菜。当时香港的粤菜厨师圈儿兴起了一场“粤菜中兴改良运动”，在传统咕咾肉做法的基础上，加入了菠萝和青红椒，增加了味道层次的同时颜色更加鲜艳，激发饕客食欲;
