莴笋叶脉分布多，折断莴笋主叶脉，有白色液体流出乡居小菜有闻过那白色液体，没啥味道，但伸舌头试着尝一下，明显的苦呀，白色液体量越多，味道越苦；而莴笋叶子是偏细长形的，上面分布的叶脉非常多，肉眼可以看到很明显，其中居中的那条主叶脉其正面颜色是偏白的，比其他的叶脉明显的大多倍，掰断之后
莴笋的叶子能吃的。莴笋是一种营养丰富的家常蔬菜。莴笋的吃法很多，如素炒莴笋或用其炒肉丝、鱼片、虾仁等。但是有许多人不知道莴笋中的营养成分，尤其是维生素类，主要是贮存在莴笋叶中，因此，他们常常只吃莴笋茎，而把莴笋叶子随手丢掉，这是很可惜的。
导语：很多人只吃茎，其实叶子才是宝，正大量上市，蒸一蒸就上桌，不懂吃可惜了！“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！大家好，我是晓峰。
导语:莴笋叶不要扔，春天里最鲜嫩，钙含量很高，比油麦菜好吃，别浪费。春天的气息越来越浓，天气逐渐暖和起来，不再需要厚厚的棉衣，可以轻松出门，但有的朋友开始着急了，身上的赘肉再也藏不住，过段时间穿得更单薄，这该怎么办?
水牛花又名燕子花、鼠曲草，为菊科植物鼠曲草的全草。开花时采收，晒干，去尽杂质，贮藏干燥处。主治祛痰，止咳，平喘，祛风湿。用于咳嗽、痰喘、风湿痹痛。【植物形态】 二年生草本，主同10～15cm，全株密被白绵毛。茎直立，通常基部分枝，丛生林。
