晚饭为何要吃七分饱？七分饱又是多饱呢？“晚餐只吃七分饱”有助于维持健康和预防疾病，晚餐适当控制进食量可以减轻消化系统的负担，有助于食物在胃肠道中充分的消化和吸收。其次，可以帮助控制体重，晚餐吃得太饱，特别是高能量、高脂肪的食物，会增加身体的能量储存，从而导致体重增加。
“该吃吃，该喝喝，啥事不往心里搁”，这是很多人的人生信条，很多人也是这样过日子的。其实，这也被医学试验所证实，最近美国耶鲁大学的研究人员在国际顶尖期刊《Science》上发表了一篇题为“Caloric restriction in humans reveals immunometabolic regulators of health span”的研究论文。
最近一段时间，淄博烧烤的热度持续攀升，美食爱好者不远千里甚至万里赶到淄博，只为品尝这一特色烧烤的美味。面对美食，估计很少有人会想到控制食量。而且这种高油、高盐、高热量的饮食并不健康。最近科学家的研究还提示，延缓衰老可能很简单，只需减少25%的热量摄入。
