近日，凯度消费者指数发起《2024品牌足迹报告》，桃李面包上榜消费者选择最多的食品品牌TOP10、快消品品牌TOP50，消费者触及数达241.7百万！这是行业和消费者对桃李面包品牌及影响力的大力认可，同时也展现了桃李面包强劲的市场实力。
近几年，生鲜、乳业、零食等行业纷纷转型，寻求产品脱颖而出的制胜法宝，在这一背景下，有着新鲜、健康等特点的食品正在不断快速崛起，成为一股不可忽视的力量。 在烘焙领域，一场关于保质期的革命由来已久——面包保质期越来越短，产品也就越新鲜。短保面包成为人们烘焙消费的主流。
本文图片均为“新民晚报”微信公众号 图宜芝多回来了，新店开在漕河泾开发区。火红的门头，一模一样的品牌名称，“再一次遇见新宜芝多”的大字写在门口，让过往的路人都忍不住回头多看一眼。阔别市场三年多，上海小囡心心念念的“北海道香浓吐司”真的要回归了吗？
纵览新闻记者 朱荣琛近日，胖东来自营品牌面包爆火，引发众多网友热议，还有不少网友远程请人代购面包。11月27日，胖东来生活广场（许昌）蛋糕房工作人员告诉纵览新闻记者，店里的面包一直卖得很不错，部分品类非常受欢迎，经常早早售罄。胖东来的面包到底有多火？
１９９５年，６０岁的退休教师吴志刚在辽宁丹东创立面包作坊，以“新鲜配送、快速送达”的执着开启了创业之路，在东北市场埋下了一颗短保烘焙的种子……１９９７年沈阳市桃李食品有限公司正式成立，此后凭借“中央工厂＋批发”模式和产品创新，逐渐在东北市场站稳脚跟。
第一家店开在普陀清峪路、企业总部落户在普陀长风、全市门店数量已逾120家、年内计划再新增80家、全年销售额再创新高……在追求更高品质与更广阔市场的战略导向下，上海元味科技有限公司旗下社区面包烘焙连锁品牌孙北北面包，这家于2023年7月落户普陀的企业即将迎来落户一周年，这标志着孙北
上海面包老品牌“宜芝多”宣布将要回归。1月19日，记者查阅“宜芝多”微信官方账号发现，其17号发布文章称“崭新的宜芝多品牌很快会和大家见面了”。在“宜芝多”官方微信号上，2022年1月发布了消费卡（券）理赔的公告后，一度停止了更新。
新京报讯 10月17日，据北京市海淀区市场监督管理局微信公众号“市监声音”信息，2024年9月26日—10月10日，该局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区54家餐饮门店进行了依法查处，涉及网红品牌红星前进牛奶面包公司、老牌烘焙品牌金凤成祥等。
