吃鸡蛋对身体到底是好是坏？早上起来吃一个鸡蛋身体会有怎么样的变化？大家好，我是封医生。早上起来吃一个鸡蛋肯定是没问题的，早要吃少，但是要吃好。从事脑力工作的、职场中的人或者是上学的学生早上起来吃鸡蛋是非常有益处的。
周叔叔最近精神总是不好，皮肤也开始蜡黄蜡黄的，眼睛里布满了血丝，医生给她初步检查了下，说可能肝脏不太好，不过幸好没啥病变，不过日常要注意好好休息，不能继续熬下去了。周叔回家后也是闷闷不乐的。一天，老朋友李伯来串门，看他愁眉苦脸的，就问：“老周，你咋啦？一脸苦大仇深的样子。
鸡蛋是日常生活中较为常见的食物，一颗鸡蛋内富含大量的蛋白质、维生素、氨基酸、钙质等多种营养物质。对于一些上班族，早上时间比较匆忙，多数喜欢用水煮蛋当早餐，其实早上吃鸡蛋可以更快地为身体补充能量，同时将体内肌肉活性调动起来，提高身体素质。
许多人都听说过这样一句话：“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。”随着社会的发展，我们的饮食结构也日新月异，而早餐作为一日之首餐，对整日的精力和体力都有着不可忽视的影响。（编辑：柳砚）不少人习惯在早晨迅速解决早餐，有的人甚至只选择吃一个鸡蛋。那么，常吃一个鸡蛋的早餐真的健康吗？
有人担忧鸡蛋摄入过多会导致血脂飙升，还有人主张每日鸡蛋摄入应严格限量，否则便会“惹祸上身”。波士顿大学研究团队在《营养素》杂志发表研究，指出每周摄入5个或更多鸡蛋，患2型糖尿病和高血压风险分别降低28%和32%。
