最近的天气是高温高湿的状态,又热又湿的天气开启了“蒸煮模式”,天气闷热的时候,人就容易没胃口,吃啥都不香,这个时候陈皮就派上用场了,陈皮性温,有理气健脾、化痰祛湿的功效,不仅能入药,在日常生活中也能被广泛使用,煮粥、泡茶、入菜等等,是药食同源的一种食材;
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立秋后,并不意味着真正的秋天来临。午后的天空,旭日依旧在燃烧,太阳的每一缕光线都在放射着夏日的热力。仍是热浪扑面、燥暑难耐,雨水颇多。因为立秋之后其实还未正式出夏,许多人胃口也不太好,吃一点就饱了,只想吃点冰冰凉凉的食物……这是因为外湿+内湿,导致湿气过重,使脾胃变得不好。
针对咳嗽,不少居民在家中尝试“陈皮煮水”“陈皮雪梨汤”“陈皮萝卜汤”等食疗方。陈皮能理气健脾、燥湿化痰,可用于咳嗽痰多、脘腹胀满等。但是,具体怎么选用颇有讲究。在此,上海中医药大学附属曙光医院时潇丽主管药师为大家解惑。图片来源:摄图网咳嗽都能用陈皮吗?
新会陈皮是集茶饮、食用、陈化收藏价值,yao用保健养生功效于一体的、不可多得的具有独特性和稀缺性的yao食同源类的农产品,煮茶、泡茶、配茶、煲汤、炒菜、焖炖、甜品样样精通,陈皮鸭、陈皮骨、陈皮豉汁风味鱼、陈皮鸡、陈皮饼、陈皮瑶柱粥等,都是新会陈皮食用价值的体现,