流言近年来，食物破壁机已逐渐成为厨房新宠，钟意它的人对它爱不释手，无论是做料理、打豆浆、榨果汁还是搅拌食材，都离不开它。不少人认为，破壁机通过破壁的过程，能使食物细胞内的营养成分充分释放，是营养吸收助推器。食物破壁机到底有没有用？它真能让食物的营养更易被吸收吗？
破壁机的运用越来越广泛，这款高效的厨房电器为我们的日常饮食带来了许多便利，然而，任何事物都有正反两面，市面上近年来出现了很多不专业劣质产品，选材用料低劣，缺乏安全技术调教，噪音大、搅拌效果差甚至有安全隐患。
