界面新闻记者 | 肖芳字节跳动等互联网公司一向以高效率著称，不仅创新了组织管理模式，也改变了传统的业务管理模式。如今，越来越多的企业开始学习这种高效的组织管理和业务管理模式，通过数字化手段完善原来业务运行中效率比较低的环节。
食物在冰箱要怎么保存？”“牛肉上为什么有彩虹？”“餐厅一日食安员每天的工作是干嘛？”“后厨究竟长啥样？”还没到用餐高峰期，海底捞上海打浦路餐厅就已经热闹起来了，10组亲子家庭体验着别开生面的“嗨食安小课堂”，这也是海底捞首次面向公众开展体系化的食品安全科普活动。
导读：国内知名的餐饮店，说起来恐怕没人不知道，他们的管理经营模式不断的被同行模仿，追捧，但是，始终无人学得会。这就是：海底捞。那么，他们为什么能让每位入职的员工都能有那么高的素质，那么好的服务呢？他们的日常工作是如何的？我们一起来谈论一下。
