虽说的家常汤品种类有很多,但要说到美味营养,而且制作简单,关键是特别的解馋回味,我首推西红柿菌菇汤。制作配料:西红柿2个 虾仁200克 菌菇 鸡蛋2个 葱末 蒜末 盐1勺 胡椒粉适量 生抽1勺 豆腐半块。
尤其是我家喜欢买新鲜的鸡肉,起骨后只用鸡腿肉和鸡胸肉来做菜,鸡腿扔掉觉得太浪费了,于是用来熬个鲜菇汤,简直至加倍的“鲜”,虽然用的是鸡骨,但是鸡骨熬出来的汤也是十分鲜美滋补,加上各类鲜菇的鲜甜,喝一碗完全不够,还要再喝一碗呢。
导语:立秋后,鱼汤、鸡汤不如这碗汤!去火降燥,滋阴润肺特养人,一天一碗,赛过人参汤!大家好,我是傻姐美食,入秋后天气越来越冷,我们要及时地增加体温,应该多吃一些滋阴润肺、保暖的食物,那当然少不了秋季的一碗汤了。俗话说:秋天一碗汤,滋补又去燥火“。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。冬季比较冷,每天回家都想吃一顿热乎乎的火锅,或者喝一碗暖和和的热汤,毕竟饭可以不吃,喝一碗热汤也是一件特别舒服的事情。今天小易来分享萝卜蘑菇汤的做法,清甜的萝卜配上鲜香的蘑菇,那就一个滋润!
荠菜蘑菇鱼丸汤图片来源:摄图网又到周末啦!今天,华东医院营养学学科带头人、上海市老年营养健康质控中心主任孙建琴教授,为大家带来一道鲜美的靓汤:荠菜蘑菇鱼丸汤。材料:草鱼肉200克、蛋清12克、荠菜30克、蘑菇50克、生粉3克、食用油8克,生姜、葱、盐、胡椒粉适量(供4人份)。