这是海鲜，海里的挺新鲜的，所以他叫海鲜，哈哈，开个玩笑。看到一坨龙须菜，我赶紧向老板要了一点，可是老板还不知道它是什么菜，更不知道怎么烧，还向我请教如何煮，最后我给他科普了一下，他给我优惠了一块钱，这算是用知识换取财富吗?
这是我从小就爱吃的凉拌菜，小时候吃大席经常有这道菜，但一直不知道叫什么。以前因为不知道叫什么，想去菜市场买也无从问起，而且我有很长一段时间都以为这是人工做的，就像粉条那样是用淀粉加工出来的，只不过形状很像透明的小树。
冬天暖气房和空调屋待久了，整个人眼干皮肤干，加上吃得多、动得少，还常出现胃热上火、肠道不畅的问题。家里老人血糖、血压也有点控制不稳了！每年这个时候，就该“神仙菜”——豌豆尖出场了~冬天必吃的“神仙菜”！豌豆尖是豌豆的幼嫩茎叶和嫩梢，因为长得像“龙须”，又被称为“龙须菜”。
来源：秀厨娘免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。春天，是大自然的恩赐，也是美食的季节。在这个季节里，大地披上了嫩绿的盛装，万物开始复苏生长。春天是吃各种芽菜的时期，鲜嫩的芽菜口感爽脆，味道鲜美。
