哥伦布：“怎样才能让一颗鸡蛋自己立在桌面上？”路人：“不可能，鸡蛋是圆的。”哥伦布：（啪）“用点力往桌上一磕，它就立住了。”路人：“这么简单？我也会。”哥伦布：“对。我发现新大陆之后，所有人也都觉得‘我也可以做到’。但在发现之前呢？
“对涉事门店立刻停业整顿，全力配合政府监管部门的工作。将继续对全国门店展开长期性的严格自查，全力保障消费者食品卫生安全”，在被爆出其南京等门店存在应聘不看健康证、用扫帚捣制冰机等多项问题后，小龙坎火锅发布致歉声明。
封面新闻记者 母琪今天一早，小龙坎火锅在南京的一个加盟店被媒体曝出后厨操作不规范，涉嫌食品卫生问题。针对媒体报道，小龙坎总部回应表示：已经第一时间组成专项工作小组，涉事门店先停业调查，同时开展全国门店的持续自查。
5月28日，某视频网站曝出小龙坎三家门店循环使用锅底油、回收剩菜等一系列卫生问题，一时令舆论哗然。小龙坎成都总部称，“将对不合格的加盟门店，取消加盟资质”“所有门店均使用一次性锅底，绝不使用回收油”，言下之意，这种情况在总部是没有出现的。
2024年2月1日，小龙坎火锅推出的“龙年第一顿，就吃小龙坎”龙年春节系列营销活动正式在全国开展。活动筹备历时大半年，覆盖全国300+个城市，投放1亿元“火锅基金”，范围之广，力度之大，为2020年以来之最。
2019年初，收到警方消息后，小龙坎就配合执法部门关掉了涉事门店，并协同执法部门到此店，以及总部各处室进行证据收集和封存，根据处理结果，对相关门店触发对食品安全零容忍的小龙坎“基本法”的处罚。这个“小龙坎基本法”，和近日公告内容，其实就是李硕彦口中的小龙坎2.0时代的开章序曲。
中新经纬7月26日电 (闫淑鑫 实习生 李怡蒙)巴黎奥运会即将开幕。近日，中新经纬从当地多家中国餐饮店处获悉，随着来自世界各地的参赛者、观赛者纷纷赶往巴黎，他们已明显感受到了客流量的增加，并做好了准备迎接奥运会的到来。
微成都报道当全网爆火的DeepSeek“辣评”成都，成都人看了都直呼“遭不住”！点评春熙路是“3D版清明上河图”，茶馆大爷“退休比上班还卷”？连熊猫基地的团子都被认证为“国家级摸鱼表演艺术家”......这波电子牙尖儿你打几分？
封面新闻记者 韩建文 陈怡然2023年，我国餐饮业实现历史性突破，全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%。餐饮产业持续、快速增长使其经济贡献稳居服务业前列。2024年，随着国家加大宏观调控力度，切实增强经济活力，餐饮产业借有独特优势，经济发展有望再上新台阶。
