soda小苏打

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别搞错了！苏打、小苏打、大苏打神奇妙处各不相同
作为一个上班族，每天回到家只想赶紧休息躺床，可是看着黑麻麻的地板、凌乱的桌子，心头不免一阵苦涩:家务活实在太累人了!
北京科学中心
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终于搞明白！苏打、小苏打、大苏打的神奇妙用！
小苏打和食用碱，在我们平日里经常都会用到，但是很多人都搞不懂两者的区别，尤其是在面食的制作上，很多人都会有这样的疑问，发面的时候，有些人放食用碱，有些人放小苏打，所以食用碱和小苏打都是可以发面的?
科普苏州
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小苏打的妙用，涨知识了，收藏起来看看吧
解忧段子
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烘焙干货 | 小苏打、泡打粉有何区别？看完再也不用担心翻车了
小苏打和泡打粉究竟有什么区别？它们是不是同一种东西？效果一样吗？用其中一种替代另一种的时候又是否需要更改其他成分呢？两者如何使用呢？这是一直困扰许多烘焙人的话题，今天我们就一起来了解小苏打和泡打粉的区别。
南顺烘焙中心
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小苏打、食用碱不可乱用，差别很大！很多人没用对，看完涨知识了
相信很多人家里都会常备一些小苏打和食用碱，它们常用于烹饪、清洁等方面，觉得它们是万能的神器。小苏打和食用碱其实是两种不同的物质，它们有各自的特性和用途，如果使用不当，可能会带来很多麻烦。
有妙计
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小苏打在养殖业的妙用，小苏打在鸡猪牛饲料中的作用和用法用量
碳酸氢钠为白色结晶粉末，味咸，易溶于水，分子式为NaHCO3，水溶液呈弱碱性，无臭，俗名为酸式碳酸钠、重碱、小苏打或重碳酸氢钠，内服有助于消化，可溶解黏液，中和胃酸，被机体吸收后具有一定的祛痰作用。
牛羊肥满天下
小苏打和食用碱切记不要随便用，大部分人还是搞不懂，别再用错了
小苏打和食用碱相信大家都很熟悉，它们是厨房里常见的两种物品，在烹饪各种美食的过程中，我们经常都会需要用到。然而，小苏打和食用碱的区别还是很大的，我们就最好不要用错了，否则还可能带来不必要的麻烦。
我是邱天
碳酸氢钠（小苏打）：治疗痛风与保护肾脏的小助手
然而，你可能不知道的是，它在医学领域也有着广泛的应用，特别是在治疗痛风和保护肾脏方面展现出了其独特的价值。
活力健康小药师
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碳酸氢钠——小身板，大作用
俗称小苏打，是一种白色晶体粉末，无臭、无毒、味咸，水溶性强，溶液呈弱碱性。碳酸氢钠在临床的运用进展如下:1、抗酸药中和胃酸，治疗胃酸分泌过多，餐前服用。
PSM药盾公益
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原料知识：做大厨要掌握的食用碱知识（二），原理解密，建议收藏
本文系《粤厨宝典》丛书作者潘英俊先生原创作品，旨在饮食文化及烹饪技术研究。再续:《原料知识:做大厨要掌握的食用碱知识》
粤厨宝典潘英俊
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