声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。“医生,我平时饮食很健康,天天吃蔬菜,怎么血糖还是高?
很多糖友认为新鲜蔬菜对血糖影响不大,但有些蔬菜的血糖生成指数(GI)比芒果还高、热量比米饭还高,糖友一不小心就会中招。我们盘点了几种对血糖影响比较大的“升糖蔬菜”,看看你的血糖升高是不是和吃这些蔬菜有关系?
1、鲜豌豆 豌豆淀粉含量较高,约为21.2g/百克,与一碗米饭相当。 豌豆的热量与米饭接近,如果饭量未减少,再加上摄入大量的豌豆,可能会导致血糖上升。 2、百合 鲜百合的碳水化合物含量达到38.8g/百克,干百合的含量更高。
蔬菜是我们健康饮食中不可或缺的一部分,它们富含纤维、维生素和矿物质,对身体健康有益。然而,有些蔬菜可能会让你越吃越胖,被称为“健康刺客”。那么,这些蔬菜刺客有哪些呢?让我们一起来了解一下。很多人都喜欢豌豆鲜嫩清甜的口感,我们也时常鼓励大家适当多吃豆类食物。
玉米、土豆、红薯、南瓜,它们谁升血糖更快?专家解答。1. 玉米、土豆、红薯、南瓜,它们谁升血糖更快?这些糖友能吃吗?在回答这个问题之前,我先说几句掏心窝子的话。别人随便发一个搞笑的视频,都能有几十万的点赞,可我精心整理的科普视频,却很少有人看。