台式奶茶我们喝过很多，但是“拉茶”你喝过吗？它是马来西亚独创饮品，直接用两只手“拉”出来，它的口感，完胜港式奶茶，人气口碑全都爆棚，13元就有一杯！何谓“拉茶”小编给大家科普下：拉茶其实就是奶茶，马来西亚人称为“飞茶”。
曲奇和蛋奶酒这两款圣诞节传统美味加上印度风味，自然是馋得粉丝们求赐配方，于是一名粉丝把霉霉的图片上传到Tumblr，并请求霉霉提供曲奇的食谱。所幸霉霉向来对粉丝疼爱有加，所以很快响应了大家的请求，大方无私地公开做法，感兴趣的朋友快来学习下吧！
↑点击观看视频↑拉茶是马来西亚最普遍和最受欢迎的国民饮料之一。拉茶的主要成分是茶叶和炼乳，其制作过程是使用两个大茶缸，把冲泡好的茶水与炼乳混合后来回多次从高处往下倒，动作犹如将茶汤在两个茶缸间来回拉，这样可以使茶水和炼乳混合更为充分。
“拉茶”起源自马来西亚的印度人移民。拉茶是用两个杯子拉来拉去，拉得越长，起泡越多，味道就会好。拉茶是马来西亚人民所独创之技艺，同时是人们最喜爱和饮用最普遍的茶饮拉茶本身其实并不复杂，它来自市井，却可以登堂入室。
10月25日，在马来西亚吉隆坡，选手们参加“拉茶”比赛。当日，马来西亚茶叶商公会举办一场别开生面的“拉茶”比赛。“拉茶”是马来西亚人的日常饮品，其做法是将冲泡好的奶茶高低拉吊一番，从而在奶茶上形成天然泡沫。
▽| 梦厂说 |奶茶，或许是接受度最高的一种饮料醇滑馥郁不太甜，可冷可热还能提神一杯奶茶能满足这么多要求无怪乎世界各地的人都爱喝然而市面上的奶茶，大多都是由香精勾兑偶尔喝两杯无伤大雅，当日常饮品却不够格于是梦厂做了个实验用一个配方调出各地奶茶学会再也不用担心，喝不到真正好奶茶！
而如今，茶的足迹已遍布世界各个角落。那么，现在世界各国都有着怎样的茶俗呢?都可以成为世界之最了。俄罗斯人尤其爱喝果酱茶，先在茶壶里泡上浓浓的一壶红茶，然后在杯中加柠檬或蜂蜜、果酱等配料，就变成了可口的茶饮料。
最美味的食物都来自民间，而路边摊则让美食发光发亮。同一种食材，但每个摊位做出的味道各异，全凭你的一张嘴体验舌尖上的爽快。东南亚各国的路边摊就更不用说了，选择丰富，风味迥异，一定要mark住！一泰泰泰好吃不知道为什么，就是想把泰国放在第一个来说！
