很多人都知道吃菠萝前用盐水泡一下可以减少酸涩感,但却不知道这主要是为了防止菠萝过敏。[图片来自培根君]菠萝含有能分解蛋白质的菠萝蛋白酶,它是引发菠萝过敏的主要成分,对口腔黏膜和嘴唇幼嫩表皮有刺激作用,会让人感觉嘴麻,有刺痛感。
现在又到了菠萝上市的季节,很多人都喜欢菠萝那甘美香甜的味道。不过,我们要提醒您,如果您是过敏体质,吃菠萝可要谨慎,因为一不小心可能就会发生过敏,也就是菠萝过敏症。春季是菠萝上市的季节,菠萝味道甘甜,并且富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,帮助消化。
据科普中国消息,随着天气逐渐变暖,很多人会更加偏爱水分充足的水果。蜜瓜就非常受欢迎。但是最近有网友发帖称,吃完蜜瓜出现嗓子疼的情况,被医生告知不是因为太甜,而是过敏了,这引发了很多网友的共鸣。那么,为什么蜜瓜会让一些人过敏?甜到齁?
眼下菠萝上市,食者甚多。菠萝是好东西,维生素C含量是苹果的5倍,所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的作用,而膳食纤维则能帮助肠胃消化,可预防和缓解便秘症状。但有些人吃了菠萝反而遭罪,会有嘴唇麻木刺痛、荨麻疹、接触性皮炎等过敏症状,俗称“菠萝病”。那么,才吃菠萝才不会发生过敏的症状呢?
据美联社1月26日报道,近日在美国纽约,25岁的英国籍专业舞蹈演员奥尔拉·巴森代尔食用饼干后,因花生重度过敏身亡。近日,这则新闻登上热搜引发网友热议报道称,25岁的奥尔拉是一位出色的芭蕾舞、现代舞和爱尔兰舞舞者,曾在纽约时装周与林肯中心表演。据悉,涉事饼干未标注含有花生成分。