泰安齐鲁网10月28日讯（见习记者 侯玉娇）泰安是座古城，有着悠久的文化与历史。泰安的经典美食跨越千年，养育了一代又一代泰安人。如今，这些美食分散在寻常巷陌。泰安齐鲁网记者走进街巷深处，挖掘这些传承多年的老味道。在泰安人的童年记忆里，蜜三刀是深受泰安市民喜爱的一道传统甜点。
11月28日，山东大学广告研究中心联合齐鲁晚报壹点智库共同发布了《走进Z世代——2024山东大学生消费品牌心动指南》，所谓“Z世代”，就是出生于1995-2009年那一代人，人口规模达2.4亿，占中国总人口的16.5%。
近日，山东省市场监督管理局发布关于21批次食品不合格情况的通告：山东省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告2024年第29期（总第473期）根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对饼干、
走进泰安市泰山五福糕点行生产车间，一股香甜萦绕鼻尖。身穿统一工作服的几名工作人员正分工合作，制作出一盘盘诱人的糕点。在一处工作台上，一名糕点师傅正用精心雕刻的红木模具制作泰山五福糕点，从模具中压制出的糕点，造型各异，有葫芦、寿桃、鱼，还有带有“福禄寿喜财”等字样的糕点。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者薛瑞江焕冉为进一步加大文化和旅游融合力度，促进全市文化和旅游商品开发，遴选推出泰安市优秀伴手礼，丰富文化和旅游商品市场供给，助力文旅消费升级，2020年12月21日起至2021年1月12日前，泰安市文化和旅游局组织开展“平安泰山礼遇泰安”2020泰安市十大伴
山东Z世代喜欢什么本土零食？他们为何对这些零食情有独钟？近日发布的《2024山东大学生消费品牌心动指南》揭晓了答案。让人意想不到的是，隆盛（蜜三刀）、青食（钙奶饼干）和拾味中点荣登“top3”。它们薪火相继，形成了“跨时代”的味蕾记忆。那么，他们究竟隐藏着怎样的故事与魅力？
编者按：春节，中国人一年中最盛大的节日。2025年，我们将迎来首个“人类非遗版”春节。那么过年，过的是什么?什么是中国年味?山东各地还有哪些你不知道的年俗呢?即日起，大众新闻客户端每日推出一期“非遗里的山东春节”，带您一起寻年味儿。
泰安新泰市禹村镇，一个充满民族风情与文化底蕴的小镇，正依托其独特的民族特色产业优势，成为引领当地经济蓬勃发展的新引擎，为乡村振兴注入强劲动力。近日，禹村镇民族特色食品小微产业园的伊清源食品科技有限公司迎来了第4条生产线的正式投产。
转眼又到“双11”，线上的各大卖场里，“好客山东 好品山东”主题宣推热闹非凡，一大波物美价优的特色产品倾情热卖，其中很多地方特色零食也是参与大众新闻“4✖️100”美食接力活动中，网友力荐“闭眼屯货”的网红小吃。下面，就让我们来看看都有哪些好吃到停不下来的零食吧。
一口油锅支起各式各样的炸年货滋啦作响炸丸子、炸酥肉、炸鱼、排叉、麻团、蜜三刀……油香四溢令人垂涎欲滴年味儿飘然而至作为春节必吃美食之一炸年货既是餐桌上的美味也代表着家里的味道趁着春节未至和地理君一起进入炸货江湖看看各家都在“炼”什么吧“万能”炸丸子，荤素两相宜若说炸货界“顶流”，
