今天给大家分享的是一个非常好吃的营养早餐的做法,名字叫:“蔬菜卷”,这是一个做法非常简单的面食和蔬菜做法,比包包子和包饺子简单多了,不仅营养而且好吃,今天把它分享给大家,要是喜欢的话,可以试一试面食的这种做法。
天气一天比一天冷了,身体需要的热量大,稍微一活动就想吃点东西。早餐吃稀的已经满足不了家人的需求,所以我家每天早餐都会有面食出现,一次可以多做点,连着2天都省事了,饱腹感强,一上午都不觉着饿。小儿子正是半大小子能吃的时候,哥哥不在家他就是是主力。
俗话说“万事开头难”,当然这句话也适用于美食上,做面食第一步就是和面,如果面和好了无论做啥都好吃,好几年没吃过死面油盐卷子了,还怪想得慌,做法简单,松软有嚼劲,一点都不硬,带着油盐的香味,不用就菜,我自己就能吃好几个,当作早餐晚餐超级棒。
夏天正是豆角的季节,豆角除了炒菜吃之外,还能怎么做才好吃呢,在北方地区,夏天人们摘下豆角,会用面粉和豆角来做各种好吃的菜卷子吃,今天分享其中一个我个人觉得很好吃的豆角菜卷,皮是用的烫面,经过长时间的醒置之后,面筋延展性好,可以拉出又薄又长的皮,再用豆角以及各种小菜炒个馅,包入其中,上过蒸制之后,皮又薄又软,还有点透,陪着豆角馅,巨香!