很多人都以为鸡精是从鸡身上提料而来的，这种错误的认识可能来自于它的名字-鸡精二字吧！或者是鸡精的精美包装，毕竟很多鸡精品牌都极为醒目地用一只老母鸡来"代言"做宣传。今天小编就带大家了解下鸡精到底是个啥？要说鸡精呢，就必须先提到味精。味精，学名谷氨酸钠。
鸡精是很多家庭中不可缺少的一款调味品，炒菜的时候，只要添加少许便会为菜品提鲜增香。不知道大家买东西的时候发现没有，超市里面卖的各种品牌的鸡精，包装袋上都会画着一只又肥又壮的可爱的鸡，感觉隔着包装袋就能闻到一股浓郁的“鸡味”。
一到秋冬换季时刻，也是许多上班族经常请假，不得不拿着健保卡，勤跑医院诊所的尖锋时间！有的人开始出现气喘、心肌炎、鼻窦炎、皮肤病等过敏性疾病，甚至有人容易感冒，可说是大病小病不断，最主要是身体机能失衡、抵抗力变弱、免疫力下降所导致。
首先，从鸡精的产品定义来看，2004年，我国正式出台的第一个复合调味料SB/T10371《鸡精调味料》行业标准中规定:鸡精调味料以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩提取物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料。
你可能听说过这样一个品牌：白兰氏。它的产品是一种鸡精，用鸡肉和水熬制而成，没有添加任何防腐剂或味精。它的包装是一种简单的玻璃瓶，上面贴着一张白色的标签，上面写着“白兰氏鸡精”四个字。它的价格是一瓶9块钱，相当于一杯咖啡的钱。你可能觉得这样的产品很普通，甚至有点土气。
现在都市中不乏存在这些人群“晚上睡不着，早上睡不醒，中午打瞌睡”，似是成为许多白领们的日常写照。工作没精神，影响效率的同时也影响了原本的好心情。天气原因是引起夏季疲乏的一个原因，虽然客观因素不能改变，但不佳的工作状态必须转换！白兰氏鸡精具有抗疲劳的保健作用。
