炖鸡焯水还是不焯水好

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炖鸡最忌焯水，否则肉质特柴，全程记好这2点，滑嫩入味不塞牙
夏天适合吃的肉，我给大家列举几种，鸡肉、鱼肉、鸭肉这3样都不错，不过鱼肉我不是很爱吃，感觉没滋没味的，肉也软绵绵，在这其中我最喜欢的就是鸡肉了，鲜香嫩滑，还容易入味。
小柒美食日记
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炖鸡最忌焯水，难怪又腥又柴，全程记好这2点，又嫩又香，特入味
我们家平时吃腻了猪肉，就会买只鸡来尝尝鲜，特别是到了夏天，温度升高、火气变大，这时候吃太多牛肉、羊肉、猪肉已经不适合了，容易上火，鸡肉就是很好的选择。
小柒美食日记
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炖鸡肉时，直接焯水就错了，牢记3个技巧，鸡肉不腥不柴超好吃
炖鸡肉味道鲜美，口感嫩滑，深受人们喜爱，可以说是家喻户晓的一道美食。饭店大厨教你三个技巧，学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩，不腥不柴，再也不用花钱去饭店吃了!
庭树沐年
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炖鸡最忌焯水，烹饪前做好这1步，肉质不柴不塞牙，滑嫩又入味
可能很多人感觉，吃牛肉、吃羊肉不错，滋补的效果蛮好的，但是上了年纪之后，不好消化吸收，吃了很容易不舒服、上火。
小柒美食日记
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炖鸡汤时，不管用什么鸡都别焯水，牢记3个技巧，金黄油亮香味足
各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是:『炖鸡汤时，不管用什么鸡都别焯水，牢记3个技巧，金黄油亮香味足!
关于我们吃喝的那些事
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炖鸡汤，鸡肉要不要焯水？牢记3个技巧，肉嫩汤鲜，金黄油亮不腥
炖鸡汤，鸡肉要不要焯水?牢记3个技巧，肉嫩汤鲜，金黄油亮不腥。很多人都爱喝鸡汤，可以补充营养，味道鲜美，我最爱喝那油亮亮、黄澄澄的老母鸡汤，一口气能喝3碗。
@锦鲤锦鲤
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炖鸡时，万万不能焯水！教您3个妙招，鸡肉嫩滑不柴，汤鲜味十足
导读：秋天，人体需要大量的能量，才能使身体更健康，所以在每年的秋天，为了及时给家人补充营养，我每个月都会炖一次鸡汤给家人喝！而很多人为了使鸡汤喝着鲜香味十足，都会将鸡进行焯水，而将鸡肉，会使鸡肉中的营养物质会流失，所以炖鸡时，万万不能焯水！
爱沂南
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炖鸡时，有人焯水，有人直接炖，都不对！30年鸡汤算是白喝了
汤，对于广东人来说是不可或缺的，“宁可食无菜，不可食无汤”。鸡汤是一种非常补的汤品，吃法也是很多，比如，山药枸杞鸡汤、松茸鸡汤、虫草花鸡汤、山药莲藕鸡汤、花胶炖鸡汤、黄花菜板栗煲鸡汤、椰子煲鸡汤…
北青网
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炖鸡汤时，最忌下锅焯水，做好这2步，鸡汤又浓又香，鲜美不腥
天冷了之后，感觉整个人都想缩在被窝里，一点都不想起床，一离开被子就冷的打哆嗦。这种环境下，一定要多吃营养食物的，为身体打好基础，才能顺利过冬，无论男女老少，都能抵御风寒。
文琪小厨房
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