“嘴馋人人爱,鲅鱼尤其美”，鲅鱼是比较常见且最受大家欢迎的海鲜之一，它的也叫做“蓝点马鲛”，主要分布于我国的渤海、黄海、东海等海鱼，是除了中国之外，日本、韩国，俄罗斯较为常见的一种海鱼。鲅鱼肉质坚实鲜美，营养也非常丰富，每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.
2024年4月，民众在烟台黄渤海新区初旺码头挑选春鲅鱼。肖水莲 摄连日来，在山东烟台黄渤海新区初旺码头，一艘艘渔船满载而归，新鲜上岸的春鲅鱼受到民众青睐。随着水温升高，成群的鲅鱼追逐着洋流和饵料北上，烟台等地迎来了一年中鲅鱼最肥嫩丰腴的时节。
（央视财经《第一时间》）眼下正是春鲅鱼的捕捞季，在山东青岛的各处渔港码头和海鲜市场，新鲜鲅鱼大量上市。凌晨时分，在青岛市崂山区沙子口的渔港码头，第一船万余斤本地春鲅鱼到港，吊车将一桶桶鲅鱼运送下船，不少采购商早早等在码头，抢购今年的头船本地春鲅鱼。
#记录夏日生活点滴#早上出门吃早点，我媳妇嫌天气热不想出门，但家里的蔬菜和肉类食材也都吃完了，就连挂面也吃光了，如果在家吃早点，唯一能够做的，就是用鸡蛋和昨晚吃剩下的米饭，炒碗鸡蛋饭。可媳妇说她胃口不好，不想吃鸡蛋炒饭，想吃饺子，最好是煎的金黄酥脆的锅贴饺子。
地处黄渤海之交的长岛，海洋生态环境良好，海水一类水质面积超过90%。海洋生物资源富集，是众多水生动物的产卵场、索饵场、育幼场和洄游通道。每年春季，成群的鲅鱼游到长岛近岸觅食，经长岛海域继续北上，抵达莱州湾、渤海湾繁殖后代。
