傍晚时分,熙熙攘攘的街上,人们三三两两悠闲的散步,说说笑笑。不知何处飘来一阵阵烤红薯的香味,就像一只无形的手抓住过往的人们,女儿一边闻着香香的味道一边嚷着:“好香啊!我要吃......”。这香香的味道又有几个人能低档的住哪?
一直非常喜欢吃烤红薯,热乎乎的甜面甜面的,想想都直流口水。可是自己用烤箱烤的时间实在是太长,再说烤多了吃不完,凉了还不好吃,烤一两个吧都不够费电、费时间的,灵机一动我就把它切成厚片用电饼铛来完成!从那以后我就再也没买过烤红薯了,这个方法省时省力还卫生,非常值得一试!
红薯不要蒸着吃了,这样做比路边摊烤红薯还好吃,香甜可口又简单。这个季节红薯特别便宜,我家一买就是几十斤,孩子们最喜欢吃烤红薯吃,他们说烤着吃比蒸着吃更香,蒸红薯的水分更大一些,烤红薯更加干爽,更加甜一些。
烤白薯最简单的办法,在家做。不过提前告诉大家,味道上去了。烤的依然比整的营养差危害高,但是绝对比外面买的强。首先准备好自己家的电饼铛,把电饼铛洗干净。把白薯洗干净。切成入图中那样的块(厚度的看要看电饼铛上面的加热板和下面的电热板的距离)一般的电饼铛两公分厚的片是没问题。
导语:自从红薯学会这样做,我家三天两头做着吃,营养好吃,孩子超喜欢!红薯也叫地瓜,是我们日常生活中常吃的美食,小孩子喜欢用它做烤红薯,老人喜欢用它做红薯粥,还有的朋友用它发面做红薯发糕,真是咋做咋好吃,真香甜!