香辛料肉桂和桂皮是两种常用的烹饪调料，但是是不是有很多人分不清二者的区别呢，可能刚接触的小白一开始都会用错，分不清二者到底有什么不一样，那么今天小编给大家分享一下它们在外观、产地、用途和气味等方面的区别。
虽然这两个香料的名字中都带有“桂”这个字，非常容易混淆，可能就会有人觉得肉桂就是桂皮，桂皮也便是肉桂，只是一个别称，但是其实二者的区别是非常大的，它们在外观上，味道上，还有功效上都是有区别的，并且二者的挑选方法也是有一定的不同，接下来，小编就为大家讲解一下肉桂和桂皮的区别，如果感兴趣的话，就接着读下去吧。
炖肉很多人还喜欢放这些东西，这些东西都有哪些作用你知道吗?1⃣️肉桂:又名玉桂，桂皮，桂心。功效:益精明目，暖腰膝.可补元阳、暖脾胃、通血脉，利关节，内含桂皮油可有助于消化，促进胃肠蠕动，促进血液循环，暖身。
