1. 无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。2. 无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.
目前正是无花果上市的季节,看着一个个鼓鼓囊囊、皮色青绿中泛着丝丝紫红的无花果,不禁让人想掰开果肉、咬上一口。不过受限于运输条件,除了山东烟台、威海,还有新疆等无花果产区的朋友们,很多人可能都对它都比较陌生,但其实无花果除了好吃,营养价值也非常高,遇见的话,不妨买来尝尝。
秋天到来,天气转凉,许多男性开始通过饮食进补和体育锻炼来以增强体质。其实,排毒比进补更重要,因为进补的东西越多,代谢产生的“废物”也越多,如不能把体内的毒素及时排出体外,对健康的危害会越来越大。所以,男人在进补的同时切记勿忘排毒。一、饮食排毒通过合理饮食,排除体内的有毒物质。