团子是日式和果子中非常有名的一种，它是将粘米粉煮熟后制成的一种点心。团子有着各式各样的口味和外观，并在一年四季都可以食用。通常3-5个团子会被穿在竹签上，淋上各式酱汁进行食用。但其实团子一开始是由日本的隋唐使从当时中国精心挑选带回去的8种“唐果子”中的“欢喜团”演变而来的。
首先，准备糯米粉，一点点加水和成如下图这种面团，不要太干也不要太多水，最好能搓成团那种湿度，但不沾手。锅里烧开水，把搓成小圆团子的糯米丸直接丢进去，等丸子浮上水面就是熟了。熟了的糯米丸子要直接扔在冰水里。吃的时候直接捞出来，盛在盘子里，撒上糖浆和黑芝麻。超级好吃喔。
如果你去日本玩，要带一些纪念品回来，那你会选择什么？绝大多数人会选择和果子。当然，许多人尝过和果子以后觉得甜度不是太高就是太低，美味度还不如国内的许多传统点心，但是颜值是真的高啊！今天，我们就来一探和果子的“奥秘”吧！什么是和果子？和果子一般以糖，糯米，小豆等为主要原料。
日本饭团是一种便于携带的美味食物，饭团上有鲜美的海苔包裹着，吃在嘴里非常的鲜美，很多人都喜欢吃。那么大家知道日本饭团的做法吗?下面小编就为大家介绍一下日本饭团怎么做比较好吃吧。日本饭团是一种很平民化的食物，基本上每个人本人都会自制日本饭团，下面就教大家如何自制正宗的日本饭团吧。
“要有微风，徐徐吹拂。”春暖花开，又到了一年中最适合踏青的季节。去年这个时候，和朋友相约植物园，踏春，赏花，吃团子串。今年大家天各一方，隔着屏幕“云”野餐。我拿出新做的2款日式团子串，回忆瞬间涌来，“我们共用的那个太阳已经很老了吧，我们共用的风却是新鲜的”。
口感软糯的点心正是你的爱吗？那么接下来要分享给大家的这款酱油团子做法请快快学起来。以呆萌可爱的轻松熊为造型，淋上咸甜平衡的浓郁红糖酱油，谁能抵挡得住呢？不过这道茶点倒是有个大缺点，那就是太可爱啦，谁忍心下得了口？
材料：西蓝花200克，米饭适量，培根适量，寿司醋少许，海盐少许，黑胡椒少许西蓝花洗净，准备焯水锅中烧水加入少许油+盐，可以让西蓝花颜色更好看西蓝花焯水5分钟即可捞出后的西蓝花放进冰水里冰一下做饭团我们只选用西蓝花的顶部即可，切好备用。
樱花抹茶团子分类：甜品，日式，野餐，外貌协会 作者：红豆馅儿桃馒头 创建时间：2013-04-05 13:26:38 描述：捏了一打抹茶团子冒充青团，用的奶油红豆馅儿，糯弹弹的口感，冷食热食都好。刚好用光上个春天渍的一罐盐樱花，院子里樱树的花嘟嘟已经冒粗来了。
来自日本的【冷不丁团子】五一不想出门凑热闹，宅在家。朋友突然来了怎么办？“冷不丁团子”是来自日本熊本县的传统点心，（是熊本熊大人的老乡哦~）能迅速做出来，而且美味营养兼具，是专门用来招呼那些事先没有说好、“冷不丁”造访的客人而得名。
